Вот как использовать салатницу для размораживания креветок
Если салата нет в меню, это не значит, что вы не можете использовать салатницу при приготовлении ужина. Помимо своего прямого назначения, салатница может выполнять множество различных функций – от сушки промокшего купальника (постирайте его после этого!) до стирки деликатной одежды, которую вы не хотите класть в стиральную машину. Это удобное кухонное устройство может также служить для различных кулинарных целей, включая сушку сегментов брокколи или цветной капусты, удаление воды из измельченного картофеля, который готовится для приготовления хаш-браунов, или чистку ягод, которые могут быть такими же нежными, как и зелень салата, и выиграют от такого же бережного обращения.
Между тем, замороженные продукты могут долго размораживаться при комнатной температуре. Всегда есть возможность разморозить замороженные продукты в микроволновой печи, но когда вы работаете с морепродуктами, это может привести к появлению неприятных запахов на кухне, которые имеют тенденцию задерживаться. На помощь приходит салатница!
Размораживание креветок с помощью салатницы
Если вы забыли достать креветки из морозильной камеры достаточно рано, можно ускорить процесс размораживания с помощью салатницы.
Наполните волчок водой комнатной температуры настолько, чтобы она покрывала креветки, и раскрутите его. Благодаря циркуляции воды вокруг креветок они быстрее, чем обычно, придут в комнатную температуру. Важно не использовать слишком теплую воду, так как это может привести к тому, что креветки будут слишком быстро нагреваться, что может способствовать росту вредных бактерий.
Дополнительным преимуществом этого метода является то, что вместо того, чтобы тратить бумажные полотенца или пачкать кухонные салфетки, чтобы высушить креветки, вы можете высушить их в салатнице. Используя его точно так же, как вы используете волчок для сушки салатной зелени, вы удалите лишнюю воду из креветок, и они будут сухими, размороженными и готовыми к приготовлению. Спасибо салатнице.
