Вот как приготовить простые макароны по рецепту Ины Гартен

Ина Гартен – любимая королева кулинарии, и не зря. Ее рецепты всегда вкусны, и она делает все так просто, даже если это сложная задача. К счастью, один из ее самых простых рецептов пасты – паста “Летний сад” – идеально подходит для весны и лета.

Существует миллион способов максимально использовать свежие помидоры, но паста “Летний сад” Гартен действительно позволяет плодам петь. Она сочетает простые ингредиенты, чтобы выделить свежие, качественные продукты.

Все, что вам нужно сделать, это нарезать свежие помидоры черри и замариновать их в оливковом масле, соли, перце, чесноке и хлопьях красного перца примерно на четыре часа. Маринование помидоров требует некоторого времени, но если вы сделаете это непосредственно перед подготовкой к долгому летнему коктейлю, который превратится в несколько часов, время пролетит незаметно.

Когда помидоры будут готовы, быстро отварите пасту из волос ангела и смешайте ее с маринованными помидорами, свежим базиликом и небольшим количеством тертого сыра пармезан.

Другие рецепты пасты от Ины Гартен

Если маринованные помидоры со свежим базиликом и сыром вам не по вкусу, у Ины Гартен есть масса других простых рецептов пасты. От запеченной пасты, такой как макароны с сыром, до томатной и баклажанной, она освоила все виды рецептов пасты. Ее запеченная паста с пятью сырами – еще один восхитительный выбор.

Для приготовления других видов пасты без выпечки, которые требуют добавления свежих овощей или других вкусных и роскошных ингредиентов, попробуйте рецепт “Паста, песто и горох” или “Тальярелле с трюфельным маслом”.

Чтобы сократить время на приготовление любой из этих простых паст без выпечки, приобретите в магазине готовые продукты, например, трюфельное масло или песто в банках. Эти готовые продукты сэкономят вам время на приготовление трюфельного масла с нуля или даже на то, чтобы достать кухонный комбайн и взбить свой собственный песто.