Вот как можно приготовить знаменитый диснеевский Доул Уип в домашних условиях
Если вы никогда не пробовали Dole Whip в Диснейленде или Диснейленде, это одно из самых знаковых лакомств, которые можно попробовать в парках – сразу после мороженого с ушками Микки. Это сладкое лакомство прекрасно освежает и охлаждает в жаркий день, при этом оно достаточно сладкое, чтобы дать вам заряд бодрости, когда вы больше всего в этом нуждаетесь. Бледно-желтое ананасовое мягкое мороженое просто идеально.
К счастью для всех, Disney и Dole только что опубликовали рецепт. Еще лучше то, что рецепт невероятно прост и требует всего трех ингредиентов. Чтобы приготовить это классическое диснеевское лакомство, вам понадобится только мороженое, ананасовый сок и дробленый ананас.
Получив новый навык приготовления домашних рецептов, вы, возможно, даже захотите поэкспериментировать. Щепотка водки или ликера с цитрусовым вкусом может стать идеальным дополнением к пьяному Dole Whip в жаркий летний день.
Как приготовить знаменитый диснеевский Dole Whip
Чтобы приготовить официальный диснеевский Dole Whip, достаточно соединить в блендере один большой шарик мороженого, четыре унции ананасового сока и две чашки замороженного ананаса до получения однородной массы. Вот так просто вы получите вкуснейший ананасовый Dole Whip в стиле soft-serve.
В рецепте не указано, какое мороженое использовать, но Delish советует использовать ванильное. Использование чего-то вроде фруктового сорбета может добавить вкуса, но Dole Whip все равно нуждается в сливочности мороженого. Чтобы получить действительно декадентское лакомство, купите мороженое высшего сорта, в котором будет большее содержание жиров.
Рецепт Dole Whip, который выпустила компания Dole, немного отличается от того, что выпустил Disney. Он предусматривает использование одной чашки ананасового сока, замороженного в лотке для кубиков льда, одного замороженного банана, пары чайных ложек сахарной пудры и 1/4 – 1/2 чашки кокосового молока. Опять же, смешайте до однородности. Это, конечно, звучит немного полезнее, чем куча шариков мороженого с высоким содержанием жира.
