Как приготовить макфлурри без блендера
Одним из самых квинтэссенциальных десертов в фаст-фуде является классический McDonald’s McFlurry. Люди настолько помешаны на этом мягком лакомстве, что даже существует приложение, которое отслеживает, когда и где работают аппараты по производству мороженого McDonald’s, а значит, готовы выдавать сливочное лакомство для любителей McFlurry.
Но Ча Сампан, жительница Филиппин, два года назад обнаружила, что может воссоздать любимое ею мороженое Oreo McFlurry прямо у себя дома. Хотя существует множество рецептов «сделай сам» для «Макфлурри», версия Сампан выделяется тем, что для ее приготовления не нужен блендер, а нужны всего три простых ингредиента.
Insider недавно взял интервью у Сампан, которая рассказала, что нашла рецепт домашнего мороженого на Facebook и решила приспособить его для своего «Макфлурри». Ей потребовалась всего одна попытка, чтобы приготовить вкусное «Макфлурри», к ее восторгу. Она опубликовала свой собственный рецепт на Facebook, и только сейчас он стал известен крупным СМИ. Вот как вы можете приготовить «Макфлурри» дома.
Вам понадобится всего несколько ингредиентов: около 7 жидких унций (что составляет чуть меньше чашки) сгущенного молока; около 8.5 жидких унций (что составляет чуть больше чашки) универсальных сливок; и одна упаковка «Орео» или шесть любых печений с кремовой начинкой.
Для этого рецепта «Макфлурри» не нужен блендер
На первом этапе смешайте густые сливки и сгущенное молоко. Для этого лучше использовать пластиковый контейнер. Попробуйте сначала положить только половину сгущенного молока, а затем попробуйте смесь. Если она окажется недостаточно сладкой для вас, добавьте остальное.
Когда все ингредиенты смешаны, положите Oreos в пластиковый пакет и раздавите их либо руками, либо тем, что подходит для использования на вашей кухне. Когда размер кусочков будет соответствовать вашему вкусу, смешайте их с кремовой смесью.
Закройте контейнер и поставьте его в морозильную камеру на четыре-пять часов, пока смесь не застынет. Не проверяйте мороженое до истечения четырех часов, иначе вам придется ждать дольше, пока оно будет готово. Через четыре часа проверьте консистенцию мороженого. Если вы хотите, чтобы оно было более упругим, можно продолжить замораживание еще на час.
Как только мороженое будет готово, приступайте к приготовлению и наслаждайтесь «Макфлурри» в комфортной домашней обстановке. Сампан использовал этот рецепт для приготовления «Орео Макфлурри», но, предположительно, вы можете заменить «Орео» конфетами или другими видами печенья, чтобы воссоздать свой любимый «Макфлурри» — или придумать свой собственный вкус. Если вам захотелось позавтракать в «Макдоналдсе», то есть хорошие новости — есть способ приготовить яичный маффин дома.