Этот хак TikTok делает зачистку трав гениально простой

Травы восхитительны во многих блюдах. Они придают невероятный аромат самым разным блюдам, от слоеного печенья с травяным маслом до десертов вроде мороженого с корицей и базиликом, и даже могут играть главную роль в коктейлях вроде мохито. Употребление трав также полезно для здоровья. Согласно Washington Post, травы обладают мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием, а исследования показали, что они, возможно, даже помогают бороться с такими заболеваниями, как рак, болезнь Альцгеймера и болезни сердца. Несмотря на все эти положительные качества, большинство из нас боятся увидеть их в списке ингредиентов, когда ищут рецепт. Не потому, что свежая зелень непривлекательна, а потому, что на то, чтобы правильно снять ее со стеблей, может уйти целая вечность.

К счастью для нас, пользователь TikTok anet_shevchenko, возможно, только что решил эту проблему с разделкой трав! В своем вирусном видео пользователь TikTok берет несколько листочков петрушки, помещает стебли прямо в отверстие терки, а затем с силой вытягивает стебли через внутреннюю часть. Как по волшебству, листья быстро отделяются от стеблей, оставаясь на внешней стороне терки.

Как сделать этот способ снятия травы TikTok самостоятельно

Чтобы сделать этот секрет TikTok в домашних условиях, сначала нужно убедиться, что ваша терка имеет достаточно большие отверстия, чтобы в них поместилось несколько стеблей трав. Убедившись в этом, просто просуньте стебли через отверстие на терке снаружи. Затем изнутри потяните за стебли трав, пока не увидите, что листья отрываются. Теперь вы готовы использовать столько петрушки, сколько требует любой рецепт, например, блюдо из курицы с чесночным маслом, на которое вы положили глаз?

Если у вас нет терки для этого TikTok-хака, не все потеряно. Taste of Home утверждает, что вы также можете использовать вилку, чтобы сделать эту работу довольно быстро. Вам просто нужно собрать травы вместе и крепко держать их за стебли. Затем вилкой проведите по травам от стеблей вверх к листьям. Это позволит легко отделить листья и займет гораздо меньше времени, чем если бы вы собирали их по одному руками. Каким бы способом вы ни решили нарезать зелень, вы определенно сэкономите время на подготовке, и у вас останется больше времени для самой приятной части приготовления – поедания блюда с восхитительным вкусом.